Un recital de los más curiosos, atrevidos y suculentos platos y bebidas para los paladares más exigentes y valientes.Siempre y cuando viajes fueres de España y seas un adicto de la aventura.
Los sacos de esperma de bacalao, conocido como Shirakoo Er miltson un plato muy popular en Japón. Crudo, al vapor, salteado o frito el esperma tiene un sabor dulce y su consistencia es cremosa.
Puedes encontrar Shirako en todo Japón. En Tokio, incluso, lo ofrecen en restaurantes y vendedores ambulantes.
Las tarántulas fritas son una delicatessende algunas regiones de Camboya. Las fríen en aceite con algunas especias y las patas quedan crujientes.
La cabeza y el cuerpo son un poco blandos, y el abdomen tiene un sabor sorprendente.
Muy crujientes, las patas de gallina son un snack tan popular en China como las pipas en España.
Vayas donde vayas, siempre podrás encontrar un paquete de estos deliciosos bocados fritos. También las podrás ver hervidas en sopa, a la barbacoa o marinadas.
También conocido como El huevo con patas, se trata de una exquisitez filipina.
El huevo tiene en su interior el feto de un pájaro de 18 días, con sus plumas, pico y huesos.
Las piruletas con insectos son una especialidad no muy difícil de encontrar, si las buscas, en México. Todos los insectos han sido criados en granjas especiales y alimentados con una dieta especial de cereales y verduras frescas para hacerlos aptos al consumo humano.
La piruleta de tequila con un gusano, la de pipermín que contiene hormigas y la de vodka que contiene un escorpión, todos comestibles, constituyen los sabores más conocidos.
Es una comida tradicional de los países nórdicos, que se hace con pescados blancos secos preparados con soda durante un tiempo.
Así, los alimentos ganan tamaño, pero pierden un 50 % de su proteína, lo cual convierte su consistencia en una especie de gelatina.
Es una sopa cuyo ingrediente principal son las criadillas de toro y en muchos países latinoamericanos se consume.
Dicen que este plato es afrodisíaco.
El jugo de ojo de oveja, es uno de los jugos tradicionales de Mongolia.
De fácil preparación, curiosamente, habitualmente se toma para aliviar la resaca.
Las larvas de escarabajo de coco tienen un alto valor en proteínas. Habitualmente son servidas fritas en su propia grasa, asadas a la parrilla o guisadas.
Son un platillo típico indígena, pero poco a poco ha ido ganando terreno en las ventas callejeras de Ecuador.
Conocido popularmente como Muktuk, este manjar de alto contenido en grasas, está repleto de vitamina C y D.
La piel y la grasa de la ballena boreal se comen crudas normalmente, pero, si te apetece algo diferente, siempre puedes optar por la versión frita.
Es un queso considerado una delicia en la región. Se trata del Casu Marza, un queso de sabor y gustos muy fuertes.
El Casu Marza es un queso de leche de oveja blando que tiene la particularidad de estar descompuesto por larvas de la mosca, y que se comen vivas, propias del mismo queso.
Una bebida que ya no está en el mercado y que es dificilísimo encontrar, pero no imposible si buscas.
La bebida, popular en los Países Bajos, fue lanzada en el Reino Unido en 2008 como forma de ayudar a los fumadores a abandonar el tabaco.
En China, el consumo de penes de los mamíferos, es una costumbre milenaria y muy extendida, tanto como alimento como bebida, siendo las y los atletas los mayores demandantes. El vino de pene de ciervo es muy popular.
El Triple vino de pene (que combina los de perros, focas y ciervos), el cóctel de sangre de tortuga y hongo de oruga o el vino hecho a partir de ratones, especial para las enfermedades del hígado o el asma, son otras de las muchas variedades que encontrarás.
¿Tienes ya la lista de la compra, el cepillo de dientes y el Alka Setzer metidos en la mochila, valiente?
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